Paginile istoriei nu se scriu doar de pe campurile de lupta, asa cum crede toata lumea, ci si in „culisele” razboaielor din bucatarie, unde strategia de lupta se da intre bucatari folosind ca arme ingredientele potrivite. Imaginatie nelimitata, perseverenta constanta, talent innascut si ustensile mai mult sau mai putin complicate : aceasta este reteta unui Chef! Un adevarat chef priveste intotdeauna critic produsul sau final, dar in acelasi timp cu o convingere debordanta.
Bucatariile chef-ilor sunt intradevar impresionante, spatioase si extrem de bine utilate. Daca stam bine sa ne amintim, Martha Stewart, Julia Child sau Curtis Stone, pe micul ecran isi aratau măiestria in bucatarii la care nici nu visam vreodata. Daca nu ați văzut încă filmul Julia și Julie, va recomand cu deosebită plăcere pentru toți aceia dintre voi care găsiți plăcere ascuțin un cuțit.
Dar oare la fel arata si bucatariile lor de acasa? Acasa, unde gatesc in sanul familiei si doar pentru bucuria familiei.
Va propun sa urmariti si voi cum arata bucatariile a celor mai recunoscuti bucatari ai lumii!
