E un fapt real, amenajarea bucătăriei nu se rezuma la a mobila bucătăria cu piese strălucitoare sau cămara, ori să montezi electrocasnice incorporabile sau nu de ultima ora, sau de a dispune de cele mai „hoațe” gadgeturi pentru încălzirea, tăierea sau mixarea diverselor ingrediente.
Bucătăria, templul gustului, a bunului gust real, pe papilele gustative este acel spațiu destinat in principal pregătirii hranei, ca denumire de baza sau a minunilor culinare ca denumire elaborata pentru cei ce își doresc sa depășească nevoile fiziologice. Bucătăria are ca principal subiect o baza, de mâncare, adică un preparat consistent, voluminos, comparativ cu cantitățile mici de ingrediente ce conferă gustul, aroma, finețea si savoarea unui preparat.
Nu pot spune in cuvinte cat pot imaginile sa arate.
Poti alege atatea minunatii incat ma intristeaza gandul la limitarea unor designeri care nu propun clientilor lor idei conform a ceea ce industria mobilei poate sa le ofere astazi. Feroneriile moderne au atatea variatuni, modul de operare al deschiderilor utile din mobila poate varia si surprinde prin utilitate si estetic in atat de multe feluri incat e pacat, pe bune, pacat sa nu ne bucuram de acestea.
Frigiderul e ușor de ales, ai nevoie de un spațiu clar, îl cumperi îl amplasezi si treaba-i gata rezolvata. Restul sunt subiectul atenției mele, dulapurile, sertarele, cămara, locul unde toate acele mici mărunțișuri trebuie să își găsească locul. Interioarele mobilei de bucătărie sunt cele mai importante, nu mă interesează de data asta fetele de uși sau dulapuri. Ergonomia spațiului este reala si necesara, daca fronturile de uși si sertare sunt prefabricate, interioarele sunt concepute la comanda. Ingredientele pentru o amenajare de succes sunt feroneria si compartimentarea.
O idee bună pentru dulapurile din bucătărie ar fi să montezi interioare culisante, pe șine de sertar în loc de polițe. Nu merge și în cămara, acolo e nevoie de polițe deschise, fără uși, dacă spațiul de cămara este cu ziduri și uși, nu un dulap cu funcție de cămară.
Cu drag, de bun gust de mâncare si bun gust de design.
